Vodka Wyborowa, es el más reconocido de Polonia, es uno de los pocos que se elabora 100% con centeno, el centeno produce un vodka denso, de mucho cuerpo, suave y ligeramente amargo.
El alcohol pasa por tres columnas de destilación, para eliminar cualquier tipo de impurezas, mientras se retiene el sabor suficiente para mostrar el carácter de corazón del grano de centeno en el alcohol.
