Pate de Champagne x 78gr
Pate de Campagne, elaborado a partir de picado de hígado y carne de cerdoademás de su famosa receta con mostaza, ajo y cebollas, tomate y un toque de Armagnac para la redondez.
Y ahora el don de la "casa": un poco de almidón de papa y clara de huevo como aglutinantes naturales y obtenemos el hermoso aspecto de rebanado de este famoso paté campestre.
Y ahora el don de la "casa": un poco de almidón de papa y clara de huevo como aglutinantes naturales y obtenemos el hermoso aspecto de rebanado de este famoso paté campestre.