Erdinger Weissbier x 500ml
Refrescante, clásica y 100% bávara
La cerveza de trigo alemana por excelencia que contiene más de 130 años de maestría cervecera. Elaborada por la prestigiosa cervecería Erdinger Weissbräu en la pequeña localidad de Erding, esta weissbier representa la perfección del estilo y es reconocida mundialmente como un estándar de calidad.
Esta cerveza de alta fermentación destaca por su color dorado turbio natural, característico de las cervezas de trigo sin filtrar, coronada por una abundante y persistente espuma blanca y cremosa que libera una sinfonía aromática en cada servicio. Su aspecto nebuloso no es un defecto sino una virtud que evidencia su autenticidad y la presencia de levaduras vivas que aportan complejidad a su perfil sensorial.
En nariz, Erdinger Weissbier ofrece un fascinante bouquet donde se entrelazan notas de plátano maduro, clavo de olor, vainilla suave y el característico aroma a pan recién horneado aportado por la malta de trigo. Al degustarla, sorprende su equilibrio perfecto entre suavidad y complejidad, con una textura sedosa, carbonatación vivaz pero elegante, y un refrescante final que deja entrever sutiles matices cítricos.
Se recomienda servirla a una temperatura entre 6°C y 8°C en el tradicional vaso de trigo alto y acampanado, vertiendo la botella en un movimiento continuo, pero dejando un dedo de cerveza para luego girar suavemente la botella y liberar las levaduras del fondo.