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SGROPPINO

El cóctel Sgroppino es el acompañante perfecto como postre o para acompañar comidas varias.

Este híbrido de cóctel es usualmente servido en Venecia (Italia) después de una comida.

Se dice que su nombre hace alusión a que existe la creencia que al beber dicho cóctel, el estómago queda mucho más relajado después de haber tenido una comida pesada.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Licuar 15ml de vodka con 1 cucharada de crema de leche
dos cucharadas de helado de limón
Servir la mezcla en la copa de champaña y sobre ella servir la champaña.
Revolver de arriba hacia abajo para evitar hacer espuma.