En 1886, con la ayuda de sus siete hijos y dos hijas, William Grant se dispuso a cumplir su sueño de toda la vida . Juntos empezaron a construir su destilería con sus propias manos y en el día de navidad de 1887, la primera gota fluyó a través de los alambiques de cobre.
Hoy en día, a diferencia de otras maltas inferiores, Glenfiddich sigue siendo propiedad de la quinta generación de esta familia pionera. Se inspira en la visión y el deseo de su fundador de producir las más finas maltas en el valle de Speyside y en el legado que le otorgarán a las generaciones futuras. Este sentimiento familiar único de trabajo, pasión y orgullo forja una dedicación a largo plazo en crear un verdadero single malt ''sin compromisos ''.
Gracias a su cuidadosa elaboración, Glenfiddich se destaca por ser uno de los mejores Whiskies de Malta en el mundo. Todo el proceso está a cargo de un equipo de artesanos con habilidades extraordinarios.
En la fabricación de este selecto Whisky, cada elemento es vital para brindarun producto de alta calidad. El agua utilizada en su producción proviene del manantial Robbie Dhu y es considerada uno de los manantiales más puros del mundo. Los 28 alambiques de cobre se han mantenido de forma original, idénticos a los que utilizó William Grant, siendo en la actualidad una de las pocas destilerías que continúan trabajando de esta manera. Demostrando así que la tradición, el cuidado hacía los detalles y disciplina conlleva a la excelencia, haciendo de Glenfiddich el Single Malt más galardonado del mundo.